Hessenauer

Das Hessenauer besteht aus 50% Dinkelmehl und 50% Emmermehl, der Emmer für dieses besondere Brot wird direkt im Nachbarort auf der Hessenaue angebaut. Im Brot sind gekochte Emmerkörner, wodurch sich das Hessenauer besonders lange frisch hält.

Gewicht: 500g