Das Spargelbrot bieten wir ausschließlich zur Spargelzeit an. Es besteht aus einem Weizenteig mit Grünspargelstücken. Der besondere Geschmack entsteht durch eine Knoblauch-Kräuterpaste, welche wir mit dem Teig vermischen.

Gewicht: 500g

Ein Weizenmischbrot mit kräftiger Kruste. Durch eine lange Teigführung mit bestem Sauerteig und leckeren Gewürzen (Schabziger Klee und Kümmel) ist er besonders aromatisch.

Gewicht: 750g